En skål med laktosfri kvarg och kokosflarn. Jag måste ge en stor tumme upp till Skånemejerier för att ni är fantastisk grymma på leverera god kvarg, som dessutom är laktosfri. Lindahls har lite att ta efter där, att faktisk göra de olika smakerna laktosfria med. Denna som jag ätit i natt är med smak av Kokos och ananas.
Nyårshelgen har verkligen inte varit en bra högtid kostmässigt för mig, och ärligt talat så jag har skiti ( bokstavligen) i det. Jag har njutit av att trycka i mig godsaker och inte njutit lika mycket när magkramperna satt i gång, men som sagt det är bara nyår en gång och nu jävlar kör vi hårt på bra kost och som verkligen är laktos och glutenfri. För det märks på mina leder i samband med den hemska kylan att jag tryckt i mig för mycket gluten och skit. Ajaj säger mina leder och i skrivandes stund försöker jag nästan få in elementet i kroppen för att få lite värme 😉
Nu är det nedräkning. Sjömannen kommer snart hem och jag längtar något så fruktansvärt. Det ska bli så skönt att få hem honom och kunna ventilera, prata om saker som jag funderar på. Jag ser fram emot att få hem sjömannen och påbörja 2016 och skriva denna oskrivna bok tillsammans med en jag älskar och faktiskt göra detta året till minst lika bra som 2016. Mycket kärlek, mindre värk och bättre hälsa .. Heja 2016.
Och nej, det är inget sponsrat inlägg från Skånemejerier , utan bara kärlek från bögen ( mest magen och gumpen) för att dom gör kvargen god och laktosfri och så att gumpen mår bra och jag inte skiter ihjäl mig och får en röd gump så jag kan agera stoppljus till Malmö stad 😉