Browsing Tag

middag

Livsstil

Ryggbiffplanka med klyftpotatis

Ryggbiffplanka med klyftpotatis, varm tomat och sås.

Fredagsmyset tog slut snabbt. Denna herrn var så sinnesjukt trött och trots att jag och sjömannen lovade oss själva att vi inte skulle lägga oss tidigt i går , så i en av de första pauserna vid idol borstade vi tänderna, rastade hundarna och sen la vi oss. Jag lyckades hålla mig vaken fram till kl 22 och sen sa jag , jag lägger mig på sidan och lyssnar med stängda ögon haha … Jag lyssnade inte alls, för jag slockande.  Sinnesjukt trist, men det har varit intensiva veckor, både med jobb, hårdare med kosten och promenader.

I dag var vi en snabb runda ut till stugan och kollade och sen hem. Det var strålande blåsol och vi tog oss en promenad till malmborgs Erikslust, det är lite av en nostalgi att vara där och handla för den fantastiska affären var mataffären som i alltid handlade på i många år när vi bodde i det området, som jag saknar så otroligt mycket. Vi var på jakt efter kantareller till dagens middag, men det kostar ju en halv förmögenhet så dom fick minsann vara kvar i samtliga affärer vi varit i under dagen.

Väl hemma så slumrade jag på soffan en stund efter att kamphundarna varit ute, vi har varit upp till Wanda och hämtat 12 kg potatis, snackat skit och sen hem och rasta hundarna och började med middagen, det blev Ryggbiffplanka med klyftpotatis, varm tomat och sås.  Jag kan säga att smaklökarna älskade i både missionären, bakifrån och en snabb 69:a . Helvete vad gott.

Nu  är det ensam hemma på tv, älskar ensam hemma filmerna och jag har tänt upp ljus för hela trapphuset. Det går sinnesjukt många ljus både till ljusstakarna ( kronljus ) och sen värmeljus ( det ska vara 8h brinntid ) på värmeljusen annars är dom inte lönt att köpa.

Det blir en lugn och skön lördag.
Sista helgen sjömannen är hemma och i dag ska jag hålla mig från sängen i alla fall fram till 21 , gärna 22 haha!

Stuglivet

Lördag , Morbrors hjärta och champagne

A man and his best friends.

Lördag och det har varit magiskt väder.  Jag vaknade vid 06 och kände bara nej det får räcka nu, jag kan inte kliva upp denna tiden ännu en morgon så jag ignorerade hundarna och tänkte jag blundar en stund till och hoppas kunna somna om en stund och jävlar vad chockad jag blev när sjömannen säger att klockan är 08:15. Klev upp , fixade kaffe och så kom Kille och Annika förbi med hundarna så vi gick ut i trädgården med hundarna så dom fick leka av sig med sina kompisar, vi drack kaffe tillsammans och 1 timma och 15 min senare så går dom hem. Hundarna fick busa av sig och morgonen startar trött men bra.

Sen fixade vi lite här hemma innan vi hoppade in i bilen och körde mot Svedala. Jag hade lovat Thea att jag skulle följa med henne på Hasse gympa eftersom syrran jobbade kväll och Charlie inte kan hänga med så Mattias var hemma med honom. Jag var inte riktigt redo för att jag hade tackat ja till att vara delaktig i lekar och en jävla massa vilda barn, men det var härligt att ha en stund med bara Thea och sjömannen och Thea var fantastisk. Efter gymnastiken käkade vi glass, promenerade  hem med Thea och sen körde vi hem till stugan igen.

Vädret har varit magiskt så jag fick ett ryck och klippte döda kvistar på rosenbuskar,  lite andra buskar och så letade jag upp sopsäckar och gick i gång och krattade löv från buskarna vid staketet. Det behöver göras och i dag när vädret var på topp kände jag bara, jag vill vara ute och hade energi till att fixa i trädgården och ja, en fin trädgård vill man ju ha och det tillhör ju våren att man fixar och donar i trädgården och förhoppningsvis växer växterna mer nu när döda grenar är borta, löven är borta och det ser snyggt ut.

Sjömannans tvillingsyster Katarina ringde i eftermiddag och kom på kaffebesök och det slutade med att hennes son kom förbi och hade med sig mat så vi käkade tillsammans. Kött från dom, kött från oss och så tillbehör. Vi har ätit gott, skrattat och spelat spel och jag passade på att unna mig lite champagne denna lördag till ära. Det kändes som en bra dag för lite champagne.

Nu har dom åkt hem, kamphundarna är rastade, jag har tagit tag i disken och vi har gjort oss klara för natten. Jag är inte supertrött , men jag är nöjd över dagen. Hade gärna suttit uppe och umgåts längre men så här är det ju och jag är nöjd över dagen.  I morgon är det söndag och vi måste köra hem till lägenheten, vilket inte alls känns lockande. Det är något speciellt med livet i stugan och jag bara längtar mer och mer tills vattnet och säsongen körs i gång så man kan börja leva ordentligt här ute och göra allt som behövs göras, och det är ju lite enklare med full tillgång av vatten.

Livsstil

Första advent, en håll käften pasta och nu håller vi helg

En hållkäften pasta.

Första advent och helgens arbete är avklarat och jag gjorde både patienter, anhöriga och kollegor glada i dag då jag hade med mig 2 påsar med lussebullar från gårdagens bak – uppskattningen gör att man känner att man gör rätt och dom tyckte dom var asagoda .. Nöjda kollegor, patienter och anhöriga är en nöjd Totten.

Nödvändigheter efter jobbet är uträttat och vi har varit ute på 1.4 mils runda på cykel och i dag var det kallt som fan om ansiktet men det släppte efter ett tag när man väl kommit i gång och jag är glad att jag hängde med ut på rundan. En ny härlig runda.

Sjömannen slängde i hop en hållkäften god pasta middag. Kylskåpsrensning och det blev en fantastisk god rätt och vi båda är mätta och belåtna och resten av kvällen kommer spenderas i soffan, tända ljus och bara vara. Helgens arbete är nu klart och jag har gått på ”helg” med en ledig  måndag och ja, även kommer vara full fart med massor av fixande.

Hur har er helg varit ? Har ni haft något särskilt adventsmys?

Stuglivet

Valborgsmässoafton

Valborgsmässoafton.

Valborgsmässoafton lider mot sitt slut och jag och kamphunden är tillbaka i stugan efter ett riktigt lugnt firande. Vid 16:30 traskade vi hemifrån och gick mot vännernas stuga och inledde kvällen med vin , snacks och massa prat innan vi tände grillen och det bjöds på god middag.  Var det något jag inte kunde eller inte äter? Japp, jag lämnade kvar paprikan från salladen på tallriken, men annars kunde jag äta allt. Its ha hallefuckinglullejamoment haha!

Vi snackade, plockade undan och sjävklart så gapade extra mamman Wanda på mig att jag hade med mig för lite kläder för att valborg är alltid kall, så jag fick hänga en tröja över axlarna i fall jag skulle börja frysa, men den behövdes inte användas. Vi traskade upp till majbålet, lyssnade på kör och socialiserade med andra kolonister.  Det är min första valborg som stugägare och jag kände mig lite utanför i samkvämen där alla känner alla, men jag knöt någon ny kontakt och fick massa tips och råd om hur jag ska behandla ogrässet utanför staketet som vi ska sköta. Tack som fan, alla tips mottages.  Det är tydligen tid för oss att rensa utanför tomten innan vi får ett ”brev på posten”. Herregud, detta med stuga är ju en helt ny värld.

Wanda var tvungen att bege sig mot jobb och vi andra, Jag, Siesing och Helen hängde kvar en stund innan vi gick tillbaka till deras stuga där kamphunden fick vara och självklart hade hon tagit sig ut från transportburen. Vi drack lite vin, snackade och bara njöt av sällskapet innan jag och kamphunden tog hennes transport väska och kassen med saker som vi fått till stugan från Wanda och Tommy och gick hem.

Här sitter jag nu med ett glas vin och ska alldeles strax gå och lägga mig. Det har varit en bra första Valborg här i stugområdet, lugnare än vad jag trodde och inget man känner att man måste delta i och ledsamheten om man missar det är ju inget man är , men självklart har det varit trevligt och något jag absolut kan göra om. Självklart önskar jag att sjömannen var ledig och lika så Wanda, men ibland vill livet annat så man får göra det bästa av situationen men jag har helt klart haft den trevligaste Valborg på länge, för gud vet när jag firade denna ”högtid” senast haha.

Föresten, hur tycker ni jag bär upp ” vaktar orten väskan” ? Visst är den gula väskan snygg och för att inte låte för självgod så tycker jag att jag bär upp den bättre än orten killarna. #stugbögenavaktar

 

Livsstil

Vad blir det för mat?

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lördag kväll och vinet är upphällt i finglaset. Jag älskar att dricka vin i stora och fina vinglas och vinglasen från Eva Solo är jag lite extra rädd om, men ikväll kände jag att .. ikväll vill jag dricka mitt vin med stil och glaset åkte fram.  Detta går nog till historien, första helgen på flera månader som jag både jag och sjömannen är lediga och att vi faktiskt inte gör något, vi är inte hos någon på middag eller har några middagsgäster .. Så skönt!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ikväll blev middagen : Fläskfilé, pommes , gurka, tomat och hemma gjord champinjonsås!  Det smakade ljuvligt, men jag lyckades få helt fel inställning på kameran så bilden på maten upplagd på tallrik och bordet fint dukat så såg köttet ut som  kolbitar. Köttet steker jag och sjömannen lite extra hårt när vi är själva, då vi båda älskar de knapriga kanterna.

En skön lördag, mätta och belåtna och tidigare ikväll tog jag och sjömannen en promenad till hemmakväll för att köpa de nya sourcream and onion chipsen utan räfflor, en påse chips till och lite lösviktsgodis för att njuta av kvällen, men vi känner spontant nu att vi nöjer oss med lösviktsgodis, vin för mig och häng i soffan. I morgon kanske det går en bättre film så, då njuter vi lite extra av helgens sista dag och att faktiskt få stoppa sötsaker och onyttigheter i kroppen! Jag kommer försöka hålla stenhårt på att helgerna får jag unna mig om lite extra gott.

Förhoppningsvis somnar inte sjömannen i soffan ikväll och att jag får ligga. Lördagens mission, hålla sjömannen vaken så det blir lite nakengymnastik  😉 Trevlig lördag godingar!